Белковая недостаточность у ребенка: признаки и как избежать

Составляя детское меню, мамам стоит задумываться не только о необходимых витаминах и минералах. Белки, углеводы и жиры – это база, и особенно для ребенка важны белки. В рационе дошколят их должно быть 15%, и показатель растет по мере взросления и увеличения активности.

Если ваше чадо предпочитает фрукты и сладости молочным продуктам, кашам и мясу, это может привести к белковой недостаточности. Поэтому стоит скорректировать вкусовые пристрастия привереды уже сейчас.

Чем опасен для ребенка дефицит белка?

Хотя в меню малыша нет неважных моментов, именно белки должны поступать регулярно и в нужных объемах.

Причем, большая их часть должна быть животного происхождения (так, в первые месяцы жизни мы получаем только молоко матери). Это гарантирует правильное развитие внутренних органов, костно-мышечной системы, мозга. Гипопротеинемию, нехватку белка, можно заметить по таким признакам:

• частые и затяжные простуды;
• отставание в росте и весе от сверстников;
• плохие зубы;
• слабость, усталость от подвижных и игр и обучения;
• капризность и проблемы со сном.

Конечно, такие симптомы могут говорить и о других заболеваниях, но если ребенок мало ест и налегает на углеводные продукты, то проблема часто в нехватке белка.

Коррекция рациона в этом случае вернет малыша к активной и полноценной жизни.

Как усилить рацион привереды белком?

Сделать это непросто: высокопротеиновые продукты редко привлекают разборчивых детей. Тут мамам придется проявить кулинарную смекалку.

Зная, что нравится чаду, можно адаптировать блюда по его вкусу. Например, юные любители фастфуда не смогут отказаться от куриного или рыбного филе в яично-сырном кляре, а сладкоежка с удовольствием слопает творожный мусс с шоколадным соусом.

А готовые вкусности, обогащенные белком и витаминами, стоит поискать в магазинах натуральной продукции. Компания NL International выпускает сбалансированные коктейли для детей «EDшка».

Густой молочный шейк с шоколадом, натуральной клубникой, бананом подойдет для сытного завтрака или перекуса. Как и «взрослый» прототип Energy Diet Smart, он богат белком, «умными» углеводами, микроэлементами. Особенно это удобно, когда рацион нехочухи ограничен узким набором продуктов – с порцией коктейля он получит четверть суточной нормы белка и 20-50% витаминов и минералов.

Легко усваиваемый белок – основа линейки питания Energy Diet Smart. Ребенку понравятся мюсли с хрустящими протеиновыми шариками. Смесь злаков, хлопьев и натуральных фруктов и орехов – вкусная альтернатива наскучившей каше. Как и классические мюсли, Энерджи Диет Смарт нужно залить молоком или натуральным йогуртом.

И не стоит забывать, что ослабленный недостаточным питанием организм восстанавливается не сразу. На первых порах поддержать активность и иммунитет малыша можно специальными комплексами, например Happy Smile от НЛ Интернешнл с аминокислотами.