Главная -> Телепрограмма -> ТВ Центр -> Программа передач ТВ Центр на 04.01.2018

Естественный отбор Квашеная капуста

Естественный отбор Квашеная капуста на канале ТВ Центр в 07:45 4.01.2018


8 октября на Руси отмечают праздник Сергея-капустника, и с этого дня все хозяйки начинали квасить капусту.

Многие до сих пор предпочитают делать квашеную капусту в домашних условиях.

Но это тоже искусство, и одна ошибка может привести к серьезному отравлению.

Так, жительница Калининграда попала в хирургическое отделение с острым приступом панкреатита из-за любимого блюда.

После экстренного лечения приходила в себя полгода: вышел из строя весь желудочно-кишечный тракт.

А ела она самую опасную капусту, пребывающую в процессе брожения на второй или третий день после того, как ее засолили.

Оказывается, сразу после начала сквашивания капусты активно образуется молочная и уксусная кислоты, а если учесть, что к этому гремучему коктейлю добавляется грубая клетчатка овоща, в организме может произойти взрыв.

Когда же можно есть квашеную капусту, не опасаясь, что за тобой приедет Скорая? Эксперты программы советуют: через 10-15 дней, когда закончатся процессы ферментации.

А до этого времени нужно снимать вредную пену или плесень - на них масса микробов.
Какими правилами руководствоваться при покупке уже готовой квашеной закуски? Чем опасен сахар в этом блюде? Сколько можно есть капусты в неделю, чтобы не нанести вреда? И какие из представленных в выпуске пять марок продукта успешно прошли все тесты и экспертизы? Вместе с телезрителями в квашеной теме будет разбираться певец, музыкант и композитор Михаил Муромов.

ВИДЕО: Естественный отбор Квашеная капуста


Квашеная капуста. Естественный отбор

. Но это тоже искусство, и одна...


Квашеная капуста. Без обмана

. Но так ли хорошо мы знакомы со...


Оливье на развес. Естественный отбор

, всё изменяется, но салат оливье по-прежнему остаётся одним из символов новогоднего стола. И вот...


Фарш домашний охлажденный. Естественный отбор

, макароны по-флотски, голубцы и пельмени – все эти любимые блюда невозможно представить...

Ну как вам Естественный отбор Квашеная капуста на канале ТВ Центр в 07:45 4.01.2018 - Понравилось? Тогда расскажи нам об этом.

Смотрите на других телеканалах
06:10Модный приговор
06:05Доярка из Хацапетовки. Вызов судьбе 7 - 9 серии
05:40Сводные сестры
06:00Алмаз в шоколаде
06:50Черепашки-ниндзя Свиток Демондракона
06:00Время малышей
07:00С добрым утром, малыши!
07:00Герои в масках